Cách bổ sung i-ốt đúng cho tuyến giáp

Băn khoăn không biết mình thiếu hay thừa i-ốt

Nhiều người sau khi nghe đâu đó rằng i-ốt tốt cho tuyến giáp liền băn khoăn không biết mình có đang thiếu chất này không. Người thì lo ăn nhạt quá sẽ thiếu i-ốt, người lại sợ ăn mặn hay dùng nhiều rong biển sẽ thừa. Rồi giữa vô vàn lời khuyên trái chiều trên mạng, bạn càng đọc càng thấy rối, chẳng biết nên bổ sung thế nào cho đúng.

Bác sĩ hiểu sự bối rối rất chính đáng ấy. I-ốt là một vi chất nhỏ bé nhưng lại đóng vai trò quan trọng, và điều khiến nhiều người lúng túng là cả thiếu lẫn thừa đều không có lợi. Tin vui là với đa số chúng ta, việc bổ sung i-ốt đúng cách lại đơn giản hơn bạn tưởng.

Những cách bổ sung i-ốt dễ gây sai lầm

Khi muốn tốt cho tuyến giáp, nhiều người vô tình làm quá lên và gặp những sai lầm sau:

• Tự mua viên uống i-ốt liều cao: Nghe nói i-ốt tốt là mua viên bổ sung về dùng đều đặn mà chưa rõ cơ thể mình có thực sự thiếu hay không. Nạp quá nhiều i-ốt có thể ảnh hưởng không tốt đến tuyến giáp.
• Ăn rong biển, tảo biển quá nhiều: Các thực phẩm này chứa lượng i-ốt rất cao. Dùng liên tục với lượng lớn có thể khiến bạn nạp thừa mà không hay biết.
• Kiêng muối i-ốt vì sợ mặn: Ngược lại, một số người ăn quá nhạt hoặc chỉ dùng muối không i-ốt trong thời gian dài lại có nguy cơ thiếu.

Điều quan trọng là mỗi người một tình trạng khác nhau. Người có bệnh tuyến giáp lại càng cần thận trọng, vì cùng một cách bổ sung nhưng có thể tốt cho người này lại không phù hợp với người kia.

Cách bổ sung i-ốt an toàn qua bữa ăn hằng ngày

Với hầu hết mọi người khoẻ mạnh, cách tốt nhất là bổ sung i-ốt một cách tự nhiên và điều độ:

• Dùng muối i-ốt trong nấu ăn: Đây là cách đơn giản và hiệu quả để phòng thiếu i-ốt cho cả gia đình. Bạn chỉ cần dùng lượng muối vừa phải như bình thường, không cần ăn mặn hơn.
• Ăn đa dạng thực phẩm tự nhiên: Trứng, sữa, hải sản và một lượng vừa phải rong biển đều cung cấp i-ốt. Ăn cân bằng và đa dạng giúp cơ thể nhận đủ mà không thừa.
• Bảo quản muối i-ốt đúng cách: Đậy kín, để nơi khô ráo, tránh nắng nóng và nên cho vào cuối khi nấu để giữ được i-ốt tốt hơn.
• Không tự ý dùng viên i-ốt liều cao: Nếu không có chỉ định, bạn không cần bổ sung thêm viên uống, vì bữa ăn cân bằng thường đã đủ.

Sự điều độ chính là chìa khoá. Ăn uống cân bằng, đa dạng vừa nuôi dưỡng tuyến giáp vừa tốt cho sức khoẻ chung của bạn.

Khi nào nên đi khám bác sĩ nội tiết?

Bạn nên trao đổi với bác sĩ chuyên khoa nội tiết trước khi bổ sung i-ốt trong các trường hợp sau:

• Bạn đã hoặc đang mắc bệnh tuyến giáp, vì lượng i-ốt cần thiết có thể rất khác so với người bình thường.
• Bạn đang mang thai hoặc cho con bú, giai đoạn mà nhu cầu i-ốt cần được cân nhắc kỹ.
• Bạn thấy vùng cổ to lên, nuốt vướng, hoặc có các dấu hiệu nghi ngờ về tuyến giáp.
• Bạn đang phân vân giữa nhiều lời khuyên và muốn biết chính xác mình có cần bổ sung hay không.

Bác sĩ sẽ đánh giá tình trạng của bạn, có thể chỉ định xét nghiệm nếu cần, rồi tư vấn cách bổ sung phù hợp. Mọi liều lượng i-ốt bổ sung dạng thuốc đều phải do bác sĩ chỉ định, để đảm bảo an toàn cho riêng thể trạng của bạn.

An tâm với những bữa ăn cân bằng mỗi ngày

Chăm sóc tuyến giáp không nhất thiết phải phức tạp hay tốn kém. Đôi khi, chỉ cần hiểu đúng và ăn uống điều độ là bạn đã làm được điều tốt lành cho cơ thể mình.

Hãy hình dung sự nhẹ nhõm khi bạn không còn phải lăn tăn mỗi bữa ăn, không còn hoang mang giữa những lời khuyên trái chiều, mà yên tâm rằng mình đang nuôi dưỡng cơ thể một cách cân bằng. Sự an tâm ấy chính là nền tảng cho một sức khoẻ bền vững và một tinh thần thoải mái.

Câu hỏi thường gặp

Người viết & cố vấn chuyên mônBS.CKII Hồng Ngọc

Bác sĩ Chuyên khoa II Nội tiết, công tác tại Trung tâm Y tế khu vực Thanh Thuỷ, Phú Thọ — đồng hành cùng phụ nữ 40–60 tuổi về tiền mãn kinh, tuyến giáp, loãng xương và rối loạn nội tiết.

Về bác sĩ · Nhắn Zalo hỏi bác sĩ