Ăn cho tim mạch tuổi mãn kinh: nguyên tắc đơn giản, dễ làm
Trả lời nhanh: Sau mãn kinh, nguy cơ huyết áp cao, rối loạn mỡ máu và bệnh tim mạch ở phụ nữ tăng dần, nên chế độ ăn có vai trò quan trọng. Nguyên tắc chung là ăn nhạt, nhiều rau xanh và trái cây, ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt, cá và dầu thực vật, hạn chế mỡ động vật, đồ chiên rán, đồ ngọt và thực phẩm chế biến sẵn. Kết hợp ăn uống với vận động và khám định kỳ.
Vì sao ăn uống quan trọng với tim mạch?
Sau mãn kinh, khi estrogen giảm, phụ nữ dần mất bớt lợi thế bảo vệ tim mạch, nên nguy cơ huyết áp cao, rối loạn mỡ máu và bệnh tim mạch tăng lên theo tuổi. Chế độ ăn là một trong những yếu tố chị chủ động điều chỉnh được mỗi ngày để hỗ trợ trái tim khoẻ mạnh.
Những nguyên tắc nên áp dụng
- Ăn nhạt, giảm muối và thực phẩm mặn để hỗ trợ huyết áp.
- Nhiều rau xanh và trái cây mỗi bữa.
- Ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt thay cho tinh bột tinh chế.
- Chọn cá, đậu, thịt nạc; dùng dầu thực vật thay mỡ động vật.
- Uống đủ nước, ăn thành bữa vừa phải.
Những thứ nên hạn chế
- Mỡ động vật, đồ chiên rán, nội tạng.
- Đồ ngọt, nước có đường, bánh kẹo.
- Thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp nhiều muối.
- Rượu bia và thuốc lá.
Không cần kiêng khem cực đoan — quan trọng là cân đối và duy trì đều đặn, thay đổi từ từ để giữ được lâu dài.
Kết hợp với lối sống và khám định kỳ
Ăn uống sẽ phát huy tác dụng khi đi cùng vận động đều, giữ cân nặng hợp lý, không hút thuốc và ngủ đủ. Chị cũng nên kiểm tra huyết áp, đường huyết, mỡ máu định kỳ để biết tình trạng của mình. Nếu có bệnh nền hoặc đang dùng thuốc, hãy hỏi bác sĩ để có chế độ ăn phù hợp riêng.
Thông tin mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn của bác sĩ.
Câu hỏi thường gặp
Ăn nhạt là giảm bớt muối, nước mắm, đồ kho mặn và thực phẩm chế biến sẵn nhiều muối, chứ không phải nhịn hoàn toàn. Chị nên nêm nhạt dần để quen vị.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và có thể dùng với lượng hợp lý trong chế độ ăn cân đối. Nếu chị có rối loạn mỡ máu, nên hỏi bác sĩ về lượng phù hợp.
Không nên kiêng hoàn toàn. Cơ thể vẫn cần chất béo tốt từ cá, dầu thực vật, các loại hạt. Điều nên hạn chế là mỡ động vật, đồ chiên rán và thực phẩm chế biến sẵn.
Chị cần được tư vấn?
Nhắn Zalo hoặc gọi cho BS.CKII Hồng Ngọc — kín đáo, tận tình. Chị có thể hỏi cả những điều tế nhị.
